3月4日。

ちょっと明るい話題？

先日のブログ記事の2月27日。で書いた豆苗、昨日食べました。天気のいい日中に日向ぼっこさせてたら結構伸びてきてそろそろ食べごろになってきました。切るのがもったいないって思ったけれど、程々に伸びてきたので思い切って食べることに。牛肉とキノコと一緒に炒めて晩御飯に出してみたところ、なかなか美味しかったです。家族からも好評でした。
で、切った後の根っこ見てたらまた小さな芽がちらほら出てました。もしかしたらまた伸びてくるかな？ということでまたボウルに水入れて育ててみることにします。またいっぱい伸びて食べること、できるかな？包装紙には2回めのことしか書いてなかったので、3回めになる今回はダメ元でチャレンジ。まずは2・3日様子見してみます。またしっかり伸びてくるのを期待しています。