久しぶりの焼き肉。

昨日、だんなと2人で快気祝いということで晩御飯はお家でホットプレート使った焼肉してみた。先週買っといたちょっと高いお肉使って2人でまったりと焼き肉。美味しかったです。外食したいなーって思うこともあるけど、家でこうやってのんびりご飯ってのもいいかな。子どもが家出てからは結構晩御飯とか適当になっちゃってるんだよね。こってりしたもの食べたくないっていう人が多いせいか。ついあっさりと簡単なもので済ましてしまう。少人数だと色々作っても余ってしまうこと多くなるからねえ。煮物なんかはそこそこ大量に作ったほうが美味しいんだけど…。今の家族構成だとそれほどたくさん作らなくていいのでかえって煮物とかは難しい。